damkinet

Пицца с цветной капустой


4 июня 2008
Пицца с цветной капустой
Ингредиенты для "Пицца с цветной капустой"


Для теста:

200 грамм муки,
20 грамм сахара,
135 грамм сливочного масла,
1 яйцо.

Для начинки:

400 грамм цветной капусты,
1 стручок сладкого перца,
зеленый лук,
сок 0,5 литров имона,
4 cт. ложки майонеза,
2 cт. ложки измельченных лесных орехов


Способ приготовления "Пицца с цветной капустой"

приготовим слоеное тесто и выложим на
противень. Цветную капусту разделим на
соцветия, смешаем с нарезанным полукольцами
перцем и рубленным луком. сбрызнем лимонным
соком. выложим на тесто, смажем майонезом и
посыпаем измельченными орехами. запечем в
горячей духовке 20 мин.